あらゆる産業で値上げの波が続いていますが、
マクドナルドは店舗によって価格帯を変える
「都市型価格」の拡大で話題になっています。
普段、マクドナルドをよく利用する訳では
ないですが、FCで価格帯が違うという違和感が
ありますが、詳しく調べていくと、
首都圏を中心に例えばビッグマックが
450円→500円となっているようです。
(画像はHPより)
同じ味を求めるなら少しでも
安い所を探すのは消費者心理では
ありますが、値上げの要因は人件費高騰。
人手不足もあり、賃金を上げないと
人が集まらないという実態もあります。
飲食店はアルバイトで成り立っている
構図を考えると最低賃金を始め、人件費、
電気代が高騰してくると価格転嫁に
踏み切らないと苦しい状況になっています。
今後、飲食店に限らず、あらゆる業種で
値上げラッシュが続くのは必須。
中小企業でも適正な価格転嫁が出来れば
なお良しなんですけどね。。。
福井の社会保険労務士
シナジー経営社会保険労務士法人
シナジー経営株式会社